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Würziger Frischkäse Rezept

Name: Würziger Frischkäse Rezept
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 160 g Kasseler-Aufschnitt; 2 El Sherry; 75 g Crème fraîche; 150 g Meerrettichfrischkäse; 1 Bund Schnittlauch

Würziger Frischkäse: Kasseler-Aufschnitt, Sherry, Crème fraîche, Meerrettichfrischkäse, Schnittlauch

15 min gesamt 6 170 cal

Zutaten

6 Port.

160 g Kasseler-Aufschnitt
2 El Sherry
75 g Crème fraîche
150 g Meerrettichfrischkäse
1 Bund Schnittlauch

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Kasseler-Aufschnitt fein würfeln und mit Sherry und Crème fraîche in einem Rührbecher mit dem Schneidstab pürieren. Doppelrahmfrischkäse mit Meerrettich unterpürieren.
2 Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und unterheben. Frischkäse 30 Min. durchziehen lassen und evtl. mit Salz und Pfeffer würzen.