Karfiol überbacken

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Den Karfiol in Salzwasser ca. 10 min kochen, danach den Karfiol in eine Auflaufform stellen.
2. 2 2. Würstchen in Streifen schneiden, halbieren und in den Karfiol stecken.
3. 3 3. Karfiol salzen und pfeffern.
4. 4 4. Die Käsescheiben über den Karfiol legen. Die Béchamelsauce mit Kurkuma verfeinern und über den gesamten Karfiol gießen.
5. 5 5. Bei 200 Grad Heißluft für 45 Minuten fertig backen.