Spaghetti mit frischem Pesto Rezept

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Basilikum abzupfen, waschen und grob schneiden. Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne goldbraun rösten. Knoblauch klein schneiden. Parmesan oder Pecorina reiben.
2. 2 Alles zusammen in einem Mixer pürieren, salzen, pfeffern und abschmecken. Die Pasta mit dem Pesto vermengen und sofort servieren. Guten Appetit!