Name: Orangenpunsch
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Stk Gewürznelken; 3 Stk Orangen; 60 ml Rum (braun); 300 ml Wasser; 500 ml Weißwein (trocken); 1 Stg Zimt; 2 Stk Zitronen; 80 g Zucker (braun); 1 Stk Orange (in dünne Scheiben); 4 Stg Zimt

Orangenpunsch

Ein heißer Orangenpunsch ist in der kalten Jahreszeit immer willkommen. Mit Freunden in freier Natur geniessen.

40 min gesamt 10 min Vorbereitung 30 min Kochen 4 292 cal

Zubereitung

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1 1. Die Orangen und Zitronen halbieren und auspressen.
2 2. In einen Topf Wasser und den Weißwein hineingeben. Den frisch gepressten Orangen- und Zitronensaft zufügen und erhitzen - aber nicht kochen.
3 3. Nach fünf Minuten die Gewürze wie Nelken, Zucker, Zimtstange und Rum hinzugeben, die Kochplatte ausschalten und für 30 Minuten ziehen lassen.
4 4. Danach durch ein feines Sieb in einen neuen Topf abseihen und einmal heiß werden lassen - aber nicht kochen.
5 5. Den heißen Punsch in Tassen oder Gläser füllen und mit Orangenscheiben und einer Zimtstange dekorieren.

Orangenpunsch

Zutaten

Zubereitung

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