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Gebackene Zwiebelringe

Name: Gebackene Zwiebelringe
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stk Eier; 5 EL Mehl; 125 ml Öl; 1 Prise Salz; 5 EL Semmelbrösel; 4 Stk Zwiebel (groß)

Die Gebackenen Zwiebelringe sind perfekte Beilagen, aber man kann sie auch als Vorspeise servieren. Das Rezept ist auch einfach und sehr köstlich.

20 min gesamt 10 min Vorbereitung 10 min Kochen 4 411 cal

Zutaten

4 Port.

2 Stk Eier
5 EL Mehl
125 ml Öl
1 Prise Salz
5 EL Semmelbrösel
4 Stk Zwiebel (groß)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Zuerst die Zwiebeln schälen und in ca. 3 mm dicke Scheiben Schneiden. Diese Scheiben dann salzen und kurz ziehen lassen.
2 2. Danach die Zwiebelringe in Mehl, in den verquirrlten Eiern und anschließend in Semmelbrösel wenden.
3 3. Zum Schluss die panierten Zwiebelringe in einer Pfanne mit heißem Fett herausbacken.