Name: Honiglikör
Yield: 1
Ingredients: 500 g Honig; 750 l Korn 38%; 2 Stk Pimentkörner; 1 Stk Sternanis; 1 Stk Vanillestange; 1 Tasse Wasser

Honiglikör

Der cremige Honiglikör verzaubert Ihren Gaumen und schmeckt himmlisch gut. Ein Rezept das Sie probieren sollten.

1 1660 cal

Zutaten

1 Port.

500 g Honig
750 l Korn 38%
2 Stk Pimentkörner
1 Stk Sternanis
1 Stk Vanillestange
1 Tasse Wasser

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Das Wasser erhitzen (nicht kochen) und die Gewürze darin ziehen lassen. Danach die Gewürze heraus nehmen und etwas abkühlen lassen.
2 2. Das Gewürzwasser und den Kornbrannt in den Honig geben und solange rühren bis sich der Honig aufgelöst hat.
3 3. In Flaschen abfüllen und 6-8 Wochen (Kühlschrank oder kalter Keller) ruhen lassen.
4 4. Von Zeit zu Zeit schütteln, da der Honig schlieren bildet und so wieder beseitigt wird.