Mango-Gurken-Salsa Rezept

Name: Mango-Gurken-Salsa Rezept
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Salatgurke; 1 Mango; 1 Schalotte; Salz; 0.5 Tl Chili-Flocken; 2 Limette; 0.5 Bund Koriandergrün

Mango-Gurken-Salsa: Salatgurken, Mangos, Schalotten, Salz, Chili-Flocken, Limetten, Koriandergrün

10 min gesamt 8

Zutaten

8 Port.

1 Salatgurke
1 Mango
1 Schalotte
Salz
0.5 Tl Chili-Flocken
2 Limette
0.5 Bund Koriandergrün

Zubereitung

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1 Salatgurke schälen, längs halbieren und entkernen. Mango schälen. Das Fruchtfleisch vom Kern schneiden. Gurke, Mango und Schalotte fein würfeln und mischen.
2 Mit Saft von 2 Limetten, Salz und Chiliflocken würzen. Blättchen von Koriander abzupfen, grob hacken und kurz vor dem Servieren untermischen.

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Zutaten

Zubereitung

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