Name: Vegane Arme Ritter Rezept
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 30 g Weizenmehl; 2 El Haselnusskern; 250 ml Vanille-Sojamilch; 1 Tl Apfelessig; 1 El Zucker; Zimt; Muskat; 1 Apfel; 2 El vegane Margarine; 3 Brötchen

Vegane Arme Ritter Rezept

Dank kreativer Interpretation kommen duftend warme Arme Ritter mit Zimt und Mandeln auf den Tisch. Vegan und superlecker!

30 min gesamt 4 362 cal

Zubereitung

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1 Mehl, Haselnüsse, Vanille-Sojamilch, Apfelessig, Zucker und Gewürze zu einer glatten Masse verrühren. Den Apfel waschen, schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Hefezopf oder Brötchen in Scheiben schneiden.
2 Die Margarine in einer Pfanne erhitzen. Die Hefezopf- bzw. Brötchenscheiben und die Apfelscheiben in den Teig tauchen und direkt bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun ausbacken, sofort servieren.
3 Nach Belieben mit Zimt und Zucker bestreuen oder mit veganer Vanillesauce servieren.