Name: Beeren-Trifle Rezept
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g Sahnequark; 500 g Magerquark; 8 El Ahornsirup; 1 Tl Bio-Limettenschale; 2 El Limettensaft; 200 g Himbeere; 200 g Blaubeere; 250 g Erdbeere; 2 El Orangensaft; 2 El Puderzucker; 200 g Löffelbiskuit; 150 ml Orangensaft

Beeren-Trifle Rezept

Auch super to go: dafür Quark, Beeren und Löffelbiskuits in Schraubdeckelgläser schichten.

30 min gesamt 6 457 cal

Zubereitung

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1 500 g Sahnequark, 500 g Magerquark, 8 El Ahornsirup, 1 Tl fein abgeriebene Bio-Limettenschale und 1 El Limettensaft mit den Quirlen des Handrührers 5 Min. cremig rühren.
2 200 g Himbeeren und 200 g Heidelbeeren verlesen, 250 g Erdbeeren putzen und vierteln. Beeren mischen und 1⁄4 der Beeren mit 1 El Limettensaft, 2 El Orangensaftund 2 El Puderzucker fein pürieren, mit den restlichen Beeren mischen.
3 200 g Löffelbiskuits halbieren, in 150 ml Orangensaft wenden, mitder Quarkcreme und den Beeren in mehreren Lagen in eine große Schüssel schichten, mit einer Beerenschicht enden. Mind. 2 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.