Zurück essen-und-trinken.de

New York Sour Rezept

Name: New York Sour Rezept
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Bio-Zitrone; 3 cl Zuckersirup; 8 cl Bourbon-Whiskey; Eiswürfel; 4 cl trockener Rotwein

Grüße aus New York: In der Stadt, die niemals schläft, wurde der „Whiskey Sour“ mit fruchtigem Twist perfektioniert.

5 min gesamt 2

Zutaten

2 Port.

1 Bio-Zitrone
3 cl Zuckersirup
8 cl Bourbon-Whiskey
Eiswürfel
4 cl trockener Rotwein

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Zitrone heiß waschen, trocken reiben und mit einem Sparschäler 2 Streifen Zitronenschale dünn abschälen. Zitrone halbieren, 6 cl Saft auspressen. Zitronensaft, Zuckersirup, Whiskey und 6–8 Eiswürfel in einen Shaker geben, 10 Sekunden shaken. 2 Tumbler-Gläser mit Eiswürfeln füllen, Cocktail darübergießen. Je 2 cl Rotwein über einen Löffelrücken vorsichtig zugießen. Mit Zitronenschale garnieren und servieren.

Original ansehen auf essen-und-trinken.de