Name: Vollkornbrot mit Frischkäse und Krabben: Thermomix ® Rezept
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Stängel Dill; 300 g Salatgurke; 175 g Doppelrahmfrischkäse; 1 Tl Meerrettich; 3 Prisen Salz; 2 Prisen Piment d'Espelette; 4 Scheiben Vollkornbrot; 150 g Nordseekrabbenfleisch

Vollkornbrot mit Frischkäse und Krabben: Thermomix ® Rezept

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5 min gesamt 4 299 cal

Zutaten

4 Port.

6 Stängel Dill
300 g Salatgurke
175 g Doppelrahmfrischkäse
1 Tl Meerrettich
3 Prisen Salz
2 Prisen Piment d'Espelette
4 Scheiben Vollkornbrot
150 g Nordseekrabbenfleisch

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Dill in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
2 Gurkenstücke zugeben, 8 Sek./ Stufe 4.5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
3 Frischkäse, Meerrettich, Salz und Piment d’Espelette zugeben, 6 Sek./Stufe 2 mischen. Mit dem Spatel durchrühren, in eine Schüssel (1 l) umfüllen und zur Seite stellen.
4 Brotscheiben nach Belieben im Toaster rösten und abkühlen lassen. Mit Gurken-Frischkäse bestreichen, Krabben daraufgeben, mit Dill garnieren und servieren.