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Apfelschalen-Tee mit Minze

Name: Apfelschalen-Tee mit Minze
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Stk Apfelschalen (von 4 Bio-Äpfeln); 4 Stk Minze-Stiele (frisch); 3 EL Rohrzucker; 1.5 l Wasser; 1 Prise Zimt

Dieses Rezept für einen herrlichen Apfelschalen-Tee mit Minze und einem Hauch Zimt, wärmt den Körper und die Seele. Nebenbei werden die wertvollen Apfelschalen sinnvoll verwertet.

15 min gesamt 10 min Vorbereitung 5 min Kochen 4 117 cal

Zutaten

4 Port.

4 Stk Apfelschalen (von 4 Bio-Äpfeln)
4 Stk Minze-Stiele (frisch)
3 EL Rohrzucker
1.5 l Wasser
1 Prise Zimt

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Das Wasser aufkochen und die Apfelschalen, Zimt und Rohrzucker hinzufügen. Für ca. 5 bis 10 Minuten köcheln lassen.
2 2. Den Tee abseihen, mit der Minze garnieren und sofort warm genießen.
3 3. Abgekühlt kann der Tee mit Eiswürfeln als Eistee genossen werden.