Honigmilch mit Ingwer Rezept

Name: Honigmilch mit Ingwer Rezept
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 50 g Ingwer; 500 ml Milch; 4 Tl Honig

Honigmilch mit Ingwer: Ingwer, Milch, Honig

10 min gesamt 3 134 cal

Zutaten

3 Port.

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. 400 ml Milch mit dem Ingwer aufkochen. Zugedeckt 5 Min. ziehen lassen.
2 Inzwischen 100 ml Milch in einem weiteren Topf erhitzen, aber nicht kochen. Mit einem Milchaufschäumer sehr gut aufschäumen.
3 Ingwermilch mit 3 Tl Honig süßen und durch ein Sieb in vorgewärmte Gläser füllen. Milchschaum darübergeben und mit 1 Tl Honig beträufelt sofort servieren.