Name: Gebratene Garnelen Rezept
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Bio-Zitrone; 1 Knoblauchknolle; 4 El Olivenöl; 12 Garnele; 1 Zweig Rosmarin; Salz; Pfeffer; 1 Prise Chili-Flocken; 2 El Butter

Gebratene Garnelen Rezept

Gebratene Garnelen: Bio-Zitronen, Knoblauchknollen, Olivenöl, Garnelen, Rosmarin, Salz, Pfeffer, Chili-Flocken, Butter

10 min gesamt 6

Zutaten

6 Port.

1 Bio-Zitrone
1 Knoblauchknolle
4 El Olivenöl
12 Garnele
1 Zweig Rosmarin
Salz
Pfeffer
1 Prise Chili-Flocken
2 El Butter

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1 Von 1 Bio-Zitrone die Schale dünn abschälen, 1 frische Knoblauchknolle in dicke Scheiben schneiden.
2 4 El Olivenöl in einer sehr heißen Pfanne erhitzen. 12 Garnelen (à ca. 25 g, ohne Kopf und Schale), Zitronenschale, Knoblauchscheiben und 1 Zweig Rosmarin zugeben. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Chiliflocken würzen und rundherum ca. 3 Min. braten. 2 El Butter zugeben, alles durchschwenken und anrichten. Zur Spargel-Tarte (siehe Rezept: Spargel-Tarte) servieren.