Kokos-Grießbrei Rezept

Zubereitung

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1. 1 Kokosmilch und 1 Prise Salz unter Rühren aufkochen. Zucker und Grieß einrieseln lassen und unter Rühren bei mittlerer Hitze 1 Min. weiterkochen. In eine Schüssel umfüllen und vollständig abkühlen lassen.
2. 2 Schokolade und Sesamkrokant hacken.
3. 3 Sahne steif schlagen. Die Hälfte davon in den Grießbrei rühren. Den Rest vorsichtig unterheben. In Dessertschälchen füllen und mit Schokolade und Krokant bestreut servieren.