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Gemüsepfanne

Name: Gemüsepfanne
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Bohnensprossen; 2 EL Chilisauce od. frische Chilischote; 1 EL Fischsauce; 5 EL frische Korianderblätter; 30 g geröstete, gehackte Erdnüsse; 100 g grüne Bohnen, in 3 cm lange Stücke; 4 Stk Knoblauchzehen, gehackt; 1 EL Öl; 2 TL rote Chilischote, gehackt; 0.5 Stk rote Paprika, in 3 cm große Stücke; 2 Stg Sellerie, in 3 cm lange Stücke; 1 Bund Spargel, ohne holzige Enden; 3 Zweig Zitronengras, feingehackt (weiße Teile)

Verschiedene Zutaten machen dieses Rezept für eine Gemüsepfanne zu einer gesunden und köstlichen Mahlzeit.

30 min gesamt 25 min Vorbereitung 5 min Kochen 4 218 cal

Österreichische Rezepte Gemüse Rezepte

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Gemüsepfanne

Zutaten

Zubereitung

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