Name: Überbackene Tortilla Chips
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanische Rezepte
Ingredients: 100 g Bohnen; 150 g Faschiertes; 75 g Käse (gerieben, zB Gouda); 224 g Kelly`s Dip Mild Salsa; 125 g Kelly’s Mexicanos; 1 Prise Kreuzkümmel; 100 g Mais; 1 Schuss Öl; 1 Prise Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Tomatenmark; 1 Schuss Wasser

Überbackene Tortilla Chips

Wunderbare überbackene Tortilla Chips sind im Nu zubereitet und bringen Abwechslung auf den Teller. Das Rezept für die Mikrowelle.

20 min gesamt 15 min Vorbereitung 5 min Kochen 4 241 cal

Zubereitung

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1 1. Die Zwiebel klein hacken und im Öl anbraten. Das Hackfleisch dazugeben, krümelig anbraten und mit den Gewürzen abschmecken.
2 2. Sobald das Fleisch gut angebraten ist, das Tomatenmark, die Bohnen und den Mais unterrühren und etwas Wasser hinzufügen, damit sich das Tomatenmark auflöst, aber auch nicht zu viel Wasser – es soll keine Sauce werden.
3 3. Die Kelly’s Mexicanos Tortilla Chips auf ofenfesten Tellern bzw. auf einem Backblech mit Backpapier verstreuen. Das Hackfleisch und die Kelly’s Salsa Sauce auf die Chips verteilen und mit Käse bestreuen.
4 4. Das Ganze dann nur noch 4-5 Minuten überbacken.