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Lavendel-Limonade

Name: Lavendel-Limonade
Yield: 1
Ingredients: 1 Stk Biozitrone; 250 g Kristallzucker; 3 EL Lavendelblüten (frisch oder getrocknet); 1 l Wasser; 4 Stk Eiswürfel; 500 ml Mineralwasser zum Aufgießen

Eine Lavendel-Limonade schmeckt hervorragend. Das Rezept eigenet sich toll, wenn man viele Lavendelblüten im Garten hat.

1 1041 cal

Zutaten

1 Port.

1 Stk Biozitrone
250 g Kristallzucker
3 EL Lavendelblüten (frisch oder getrocknet)
1 l Wasser
4 Stk Eiswürfel
500 ml Mineralwasser zum Aufgießen

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Wasser und Zucker in einen Topf geben. Zitrone halbieren, auspressen und den Saft zufügen. Alles einmal kurz aufkochen lassen.
2 2. Lavendelblüten zufügen und gut verrühren. Dann den Saft erkalten lassen, nebenei öfter umrühren. Anschließend durch ein feines Sieb gießen (oder die Limonade mit den Blüten verwenden.)
3 3. Jetzt die fertige Limonade in Gläser füllen und mit Mineralwasser aufgießen. Mit Eiswürfel genießen.