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Orangen-Sorbet

Name: Orangen-Sorbet
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 EL Campari; 0.5 Stk Orange; 0.5 l Orangesaft; 0.5 Stk Zitrone (Saft); 130 g Zucker

Egal im Sommer oder im Winter das Orangen-Sorbet schmeckt immer. Hier unser Rezept - Vorschlag.

1 hr 20 min gesamt 20 min Vorbereitung 1 hr Kochen 4 203 cal

Zutaten

4 Port.

3 EL Campari
0.5 Stk Orange
0.5 l Orangesaft
0.5 Stk Zitrone (Saft)
130 g Zucker

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Für das Orangen-Sorbet zuerst die Orange waschen und etwas Schale abreiben.
2 2. Den Zucker mit 6 Esslöffel Wasser und Orangenschale in einem Topf kurz aufkochen und abkühlen lassen. Orangen- und Zitronensaft und Campari in die Zuckerlösung geben.
3 3. Alles gut vermischen und in die Eismaschine füllen und etwa 1 Stunde gefrieren lassen.