Name: Pink Mint Rezept
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 600 ml Grapefruitsaft; 100 ml Orangensaft; 100 ml Ingwersirup; 12 Stiele Minze; 1 Grapefruit; 24 Eiswürfel; 1,2 l trockener Sekt

Pink Mint Rezept

Sekt oder Selters? Gemixt mit Zitrussaft, Ingwer und Minze – so oder so der Hit zum Anstoßen.

30 min gesamt 8 204 cal

Zutaten

8 Port.

600 ml Grapefruitsaft
100 ml Orangensaft
100 ml Ingwersirup
12 Stiele Minze
1 Grapefruit
24 Eiswürfel
1,2 l trockener Sekt

Zubereitung

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1 Grapefruit- und Orangensaft mind. 1 Std. gut kühlen. Ingwersirup in einem Topf aufkochen. 4 Minzstiele zugeben, 30 Min. abkühlen lassen.
2 Minze aus dem Sirup nehmen, dabei etwas abstreifen. Mit den Säften mischen und bis zum Servieren kalt stellen.
3 Kurz vor dem Servieren Grapefruit halbieren und in Scheiben schneiden.
4 Pro Portion 3 Eiswürfel, je 1 Grapefruitscheibe und 1 Stiel Minze in ein Glas (300 ml Inhalt) geben. 100 ml Saftmischung daraufgießen, mit 150 ml Sekt, alkoholfreiem Sekt oder Sprudelwasser aufgießen.