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Weißwein-Punsch Rezept

Name: Weißwein-Punsch Rezept
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 3 Stangen Zitronengras; 40 g Ingwer; 1 Bio-Zitrone; 60 g Zucker; 500 ml Weißwein

Weißwein-Punsch: Zitronengras, Ingwer, Bio-Zitronen, Zucker, Weißwein

10 min gesamt 3 218 cal

Zutaten

3 Port.

3 Stangen Zitronengras
40 g Ingwer
1 Bio-Zitrone
60 g Zucker
500 ml Weißwein

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Zitronengras in feine Stücke schneiden. Frischen Ingwer schälen und fein würfeln. Schale von der Bio-Zitrone abreiben und den Saft der Zitrone auspressen.
2 Vorbereitete Zutaten mit Zucker und Weißwein in einen Topf geben und siedend erhitzen, aber nicht kochen. Weinsud 10 Min. ziehen lassen. Durch ein Sieb gießen und sofort in vorgewärmte Gläser füllen. Nach Belieben mit Zitronenscheiben verzieren.