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Erdbeerbowle Hugo Rezept

Name: Erdbeerbowle Hugo Rezept
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 500 g Erdbeere; 175 ml Holunderblütensirup; 4 El Limettensaft; 2 Bio-Limette; 10 Stiele Minze; 500 ml Mineralwasser; 1 Flasche trockener Sekt

Holunderblütensirup, Minze, Erdbeeren, Sekt und Mineralwasser – der Drink der Saison!

20 min gesamt 10 128 cal

Zutaten

10 Port.

500 g Erdbeere
175 ml Holunderblütensirup
4 El Limettensaft
2 Bio-Limette
10 Stiele Minze
500 ml Mineralwasser
1 Flasche trockener Sekt

Zubereitung

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1 500 g Erdbeeren waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Mit 175 ml kaltem Holunderblütensirup und 4 El Limettensaft mischen und 30 Min. im Kühlschrank marinieren.
2 2 Bio-Limetten in sehr dünne Scheiben schneiden. Erdbeeren, Limettenscheiben und 8–10 kleine Stiele Minze in eine große Karaffe oder ein Bowlengefäß geben. Mit 500 ml eiskaltem kohlensäurehaltigem Mineralwasser und 1 Flasche eiskaltem trockenem Sekt (750 ml) auffüllen und sofort servieren.