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Apfel mit Brie auf einem Spieß

Name: Apfel mit Brie auf einem Spieß
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Stk Apfel Granny Smith; 1 TL Honig; 20 g Mandelsplitter; 50 g Weichkäse, Brie; 0.5 Stk Zitrone (Saft)

Ein pikanter Fingerfood ist der Apfel mit Brie auf einem Spieß. Dieses Rezept passt zu einem guten Glas Wein.

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 2 193 cal

Zutaten

2 Port.

0.5 Stk Apfel Granny Smith
1 TL Honig
20 g Mandelsplitter
50 g Weichkäse, Brie
0.5 Stk Zitrone (Saft)

Zubereitung

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1 1. Den Apfel waschen und in feine Spalten schneiden. Die Spalten noch einmal halbieren und mit dem Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.
2 2. Den Brie in der gleichen Größe wie die Apfelstücke schneiden. Ein Apfelstück und ein Stück Brie auf das Spießchen stecken. Mit etwas Honig beträufeln und mit Mandelsplittern bestreuen.