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Erdbeerschicht-Dessert Rezept

Name: Erdbeerschicht-Dessert Rezept
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 900 g Erdbeere; 12 Shortbread; 400 g Schlagsahne; 100 g Puderzucker; 400 g Magerquark

Ein leckeres Rezept für Erdbeerschicht-Dessert. Zubereitet in 30 Minuten plus Kühlzeit. Für 6 Portionen. Besonders einfach.

30 min gesamt 6

Zutaten

6 Port.

900 g Erdbeere
12 Shortbread
400 g Schlagsahne
100 g Puderzucker
400 g Magerquark

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Die Sahne steif schlagen. Magerquark mit dem Puderzucker verrühren und anschließend die Sahne vorsichtig unterheben.
2 Die Erdbeeren bis auf eine Hand voll würfeln. In einer länglichen Kastenform (1l Inhalt, 30 cm) erst 4 Kekse, dann die Sahnemischung und zuletzt Erdbeeren einfüllen. Alle Zuaten weiter in dieser Reihenfolge einschichten und mit einer Sahneschicht enden. Die aufgesparten Erdbeeren quer in Scheiben schneiden und damit die oberste Schicht verzieren.
3 Das Erdbeerschicht-Dessert für mindestens 4 Stunden kalt stellen.