Name: Schwarzer Kirschkuchen von Chefkoch-Lars
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 250 g Zucker; 125 g Mehl; 125 g Haselnüsse (gemahlene); 150 g Schokolade ((Blockschokolade), geriebene oder Schokoladenraspel bzw. Schokostreusel); 2 TL Backpulver; 1 TL Zimt; 4 Ei(er); 1 Glas Kirsche(n) (abgetropfte); 125 g Butter; Butter (für die Form)

Schwarzer Kirschkuchen von Chefkoch-Lars

Schwarzer Kirschkuchen. Über 82 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

20 min gesamt 20 min Vorbereitung 1 Portionen 4933 cal

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 125 g Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Danach die Eier hinzugeben und gut durchmixen. Anschließend der Reihe nach Eier, Mehl, Blockschokolade, Haselnüsse, Backpulver und Zimt hinzugeben, dabei immer mixen.
2 Eine Kuchenform mit Butter einfetten und den Backofen auf 170°C - 200°C vorheizen.
3 Den Teig in die Form geben, die Kirschen darauf verteilen und im heißen Backofen ungefähr eine Stunde backen lassen. Wird der Kuchen oben zu dunkel, einfach mit Alufolie abdecken.