Name: Sauerkirsch - Streusel - Kuchen von hhofmann55
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 250 g Mehl; 0.5 TL Backpulver; 1 Zitrone(n) (abgeriebene Schale); 1 Eigelb; 150 g Zucker; 150 g Butter; 2 Tüte/n Vanillezucker; 1 Glas Sauerkirschen (entsteinte (großes Glas)); Puderzucker (zum Bestäuben)

Sauerkirsch - Streusel - Kuchen von hhofmann55

Sauerkirsch - Streusel - Kuchen. Über 108 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 8 Portionen 385 cal

Zutaten

8 Port.

250 g Mehl
0.5 TL Backpulver
1 Zitrone(n) (abgeriebene Schale)
1 Eigelb
150 g Zucker
150 g Butter
2 Tüte/n Vanillezucker
1 Glas Sauerkirschen (entsteinte (großes Glas))
Puderzucker (zum Bestäuben)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Fast weiche Butter mit allen Backzutaten mit Handmixer auf niedrigster Stufe zu Streuseln verkneten. Die Hälfte des Streuselteiges locker in eine, mit Backpapier ausgelegte, 26 cm Springform bröseln.
2 Die gut abgetropften Sauerkirschen darauf legen, und den restlichen Teig darüber bröseln um die Kirschen zu bedecken. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 30 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäuben.
3 Blitzkuchen, der mit geringstem Aufwand, frisch knusprig, sowie am nächsten Tag durchgezogen, super-lecker schmeckt.