Name: Eisbergsalat mit Früchten
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 Stk Eisbergsalat; 2 Stk Kiwi; 1 Stk Orange; 1 Prise Pfeffer (frisch, geschrotet, bunt); 1 Prise Salz; 1 Spr Walnussöl; 0.5 Stk Zitrone; 1 TL Zucker

Eisbergsalat mit Früchten

Das Rezept Eisbergsalat mit Früchten ist im Sommer erfrischend und im Winter peppt er den Speiseplan mit Vitaminen auf.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 4 56 cal

Zutaten

4 Port.

0.5 Stk Eisbergsalat
2 Stk Kiwi
1 Stk Orange
1 Prise Pfeffer (frisch, geschrotet, bunt)
1 Prise Salz
1 Spr Walnussöl
0.5 Stk Zitrone
1 TL Zucker

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Den Eisbergsalat in Mundgerechte Stücke zupfen oder schneiden und in eine Schüssel geben.
2 2. Die Kiwis schälen und würfeln, die Orange filetieren, die Reste der Orange über dem Salat ausdrücken. Die Orangenfilets eventuell noch klein schneiden.
3 3. Die Früchte zum Salat geben, Die Zitrone auspressen, den Saft, und das Salatöl ebenfalls zum Salat geben und alles mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken. Gut durchheben und sofort servieren.