Schwedischer Apfelkuchen (Äpplepaj)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Den Ofen auf 200 Grad Heißluft vorheizen. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen, in ca. einen halben Zentimeter dicke Spalten schneiden und in eine ofenfeste Form schlichten. Mit dem Zuckersirup beträufeln und mit Zimt bestreuen.
2. 2 2. Für den Karamellteig: Weizenmehl, Haferflocken, Zucker und Zuckersirup vermengen und über die Äpfel geben. Im Ofen ca. 15 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.