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Erdnusssauce Rezept

Name: Erdnusssauce Rezept
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 1 Chilischote; 1 El Sesamöl; brauner Zucker; 4 El Limettensaft; 120 g Erdnussbutter; 3 El Hoisin-Sauce; 3 El Sojasauce

Erdnusssauce : Knoblauchzehen, Chilischoten, Sesamöl, brauner Zucker, Limettensaft, Erdnussbutter, Hoisin-Sauce, Sojasauce

10 min gesamt 6 169 cal

Zutaten

6 Port.

1 Knoblauchzehe
1 Chilischote
1 El Sesamöl
brauner Zucker
4 El Limettensaft
120 g Erdnussbutter
3 El Hoisin-Sauce
3 El Sojasauce

Zubereitung

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1 Knoblauch und Chili fein hacken. Sesamöl in einem Topf erhitzen. Knoblauch und Chili darin glasig dünsten. 1 Tl Zucker zugeben und mit 150 ml Wasser ablöschen. Limettensaft, Erdnusscreme, Hoisin- und Sojasauce unterrühren. Topf beiseitestellen, Erdnusssauce abkühlen lassen.

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