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Punschglasur

Name: Punschglasur
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Himbeersirup; 2 EL Rum; 200 g Staubzucker; 2 EL Wasser, heiß

Eine selbstgemachte Punschglasur geht sehr einfach und schmeckt besser als ein Fertigprodukt. Hier dazu das Rezept.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 1 853 cal

Zutaten

1 Port.

1 EL Himbeersirup
2 EL Rum
200 g Staubzucker
2 EL Wasser, heiß

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Um eine Punschglasur selber zu machen zuerst den Staubzucker gut durchsieben, sodass keine groben Körnchen mehr vorhanden sind.
2 2. Danach heißes Wasser und Rum vermischen und langsam zum gesiebten Staubzucker zugeben und zu einem klumpenfreien, glatten Guss rühren.
3 3. Nun nach und nach den Himbeersirup untermischen, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.