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Zuckerglasur

Name: Zuckerglasur
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 250 g Staubzucker; 4 EL Wasser (Zimmertemperatur); 250 g Staubzucker; 3 EL Wasser (Zimmertemperatur); 125 g Staubzucker; 3 EL Wasser (Zimmertemperatur)

Mit dieser Zuckerglasur bekommt der Kuchen eine feine, glänzende Oberfläche und einen süßen Abschluss. Das Rezept ist im Nu zubereitet.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 1 2506 cal

Zutaten

1 Port.

250 g Staubzucker
4 EL Wasser (Zimmertemperatur)
250 g Staubzucker
3 EL Wasser (Zimmertemperatur)
125 g Staubzucker
3 EL Wasser (Zimmertemperatur)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Für eine perfekte Zuckerglasur zuerst den Staubzucker durch ein feines Sieben sieben. Je nachdem ob normal, dick- oder zartflüssig, die Wassermenge wählen.
2 2. Danach den Zucker in eine kleine Schüssel geben (so rührt man leichter) und nach und nach das Wasser einrühren und glatt rühren - am beste mit einem kleinen Schneebesen.
3 3. Anschließend den Kuchen oder Torte zart damit bestreichen oder mit Hilfe eines Spritzbeutels auftragen und trocknen lassen. Es ist eine sehr weiche Glasur!