Name: Pizza-Bällchen Rezept
Total time: 1 h
Yield: 20
Ingredients: 300 g Mehl; 250 g Quark; 1 Päckchen Backpulver; 8 El Milch; 6 El Öl; 1 Tl Salz; 1 El Zucker; 100 g Röstzwiebeln; 100 g Schinkenspeck; 200 g Käse

Pizza-Bällchen Rezept

Schnell und einfach vom Ofen auf das Party-Buffet: Pizza-Bällchen

1 hr gesamt 20 140 cal

Zubereitung

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1 Mehl, Quark, Backpulver, Milch, Öl, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und mit den Knethaken des Handrührgeräts verkneten.
2 Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Röstzwiebeln, Schinkenwürfel und Käse mit in die Schüssel geben. Alles erst mit den Knethaken des Handrührgeräts und dann mit den Händen durchkneten. Aus dem Teig Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Bällchen für 30–40 Minuten backen.