Name: Mürbteig mit Kakao
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: 200 g Butter; 1 Stk Ei; 40 g Kakaopulver (Backkakao); 300 g Mehl; 1 Prise Salz; 70 g Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker

Mürbteig mit Kakao

Ein Mürbteig mit Kakao wird gerne gebacken. Hier das einfache Keksrezept zum Nachbacken.

1 hr gesamt 20 min Vorbereitung 40 min Kochen 1 3032 cal

Zubereitung

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1 1. Für den Mürbteig mit Kakao zuerst das Mehl und den Kakao in eine Schüssel sieben.
2 2. In einer weiteren Schüssel die in Stücke geschnittene Butter, Zucker und Eier gut miteinander vermischen.
3 3. Dann kommen Mehl und Kakao abwechselnd hinzu. Diese Masse abbröseln und schließlich zu einem Teig kneten.
4 4. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank für ca. 30 Minuten kühl lagern.
5 5. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit beliebigen Keksausstechern Kekse ausstechen. Die ausgestochenen Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad, Ober- und Unterhitze ca. 10 Minuten backen.