Winterlicher Obstsalat Rezept

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 Papaya schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Grapefruit so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Die Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, den herabtropfenden Saft auffangen und Saft den Resten ausdrücken.
2. 2 3 El Grapefruitsaft, Xylit und Vanille verrühren, mit Papaya, Grapefruits und Granatapfelkernen mischen. Pistazien aus der Schale lösen und hacken. Salat mit den Pistazien bestreuen und mit Joghurt servieren.