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Orangen - Holunderblüten - Gelee von Tutullla

Name: Orangen - Holunderblüten - Gelee von Tutullla
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 5 große Holunderblütendolden; 1 Liter Orangensaft; 500 g Gelierzucker (2:1)

Orangen - Holunderblüten - Gelee - schmeckt nach Sommer. Über 15 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 1 Portionen

Zutaten

1 Port.

5 große Holunderblütendolden
1 Liter Orangensaft
500 g Gelierzucker (2:1)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Holunderblütendolden mit Orangensaft aufkochen, erkalten lassen. Durch ein Tuch abseihen, Gelierzucker zugeben. Unter Rühren zum Kochen bringen und ca. 5 min sprudelnd kochen lassen. Wenn die Gelierprobe ok ist, in mit kochendem Wasser ausgespülte Gläser füllen, noch heiß verschließen und für 5 min auf den Deckel stellen.

Deutsch Vegetarisch

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