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Vanilleeis

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Vanilleeis

Vanilleeis ohne Geschmacksverstärker ist einfach in der Zubereitung. Hier unser Rezept.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 6 560 cal

Zutaten

6 Port.

6 Stk Eier
600 ml Schlagobers
200 g Staubzucker
2 Stk Vanilleschote

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Aus den Vanilleschoten das Mark heraus kratzen.
2 2. Das Vanillemark mit den Eier und Zucker im Mixer schaumig schlagen.
3 3. Schlagobers steif schlagen und vorsichtig unterheben.
4 4. Für einige Stunden in das Eisfach stellen.

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