Walnuss-Gorgonzola-Dip Rezept

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 200 g Doppelrahmfrischkäse und 4–5 El Milch mit einem Schneebesen glatt rühren. Mit Salz, Pfeffer und einigen Spritzern Zitronensaft würzen.
2. 2 50 g cremigen Gorgonzola, 30 g gehackte Walnusskerne, 30 g gewürfelte getrocknete Datteln und 2 El gehackte Petersilie unter den Frischkäse rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.