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Mango-Lassi mit Zitrone

Name: Mango-Lassi mit Zitrone
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1 Mango; 1 Bio-Zitrone; 600 g Vollmilchjoghurt; 5 El Zucker; 350 ml Mineralwasser

Hier kommt die cremige Joghurtmischung auf fruchtiges Mangopüree ins Glas. Herrlich erfrischend!

20 min gesamt 10 105 cal

Zutaten

10 Port.

1 Mango
1 Bio-Zitrone
600 g Vollmilchjoghurt
5 El Zucker
350 ml Mineralwasser

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Mango schälen, vom Stein schneiden und grob zerschneiden. Mit dem Schneidstab sehr fein pürieren und auf 8-10 Gläser verteilen. Zitronenschale fein abreiben, 4 El Zitronensaft auspressen. Joghurt mit Zucker und Zitronensaft verrühren.
2 Das Mineralwasser zugießen und mit dem Schneidstab schaumig mixen. Zitronenschale unterrühren. Mischung auf das Mangopüree geben.