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Kartoffeltoast

Name: Kartoffeltoast
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 8 Schb Gouda; 32 Schb Kartoffeln; 1 Pk Kräuterfrischkäse; 8 Stk Toastbrot; 16 Schb Toastschinken

Ein schneller Snack ist dieser einfache Kartoffeltoast. Ein Rezept, wenn wenig Zeit zum Kochen bleibt.

30 min gesamt 15 min Vorbereitung 15 min Kochen 4 135 cal

Zutaten

4 Port.

8 Schb Gouda
32 Schb Kartoffeln
1 Pk Kräuterfrischkäse
8 Stk Toastbrot
16 Schb Toastschinken

Zubereitung

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1 1. Die Kartoffel in einem Topf mit Wasser weich kochen, dann schälen.
2 2. Die Toastbrote mit Kräuterfrischkäse bestreichen. Auf jedes Toastbrot ein Blatt Toastschinken geben. Die gekochten Kartoffeln in Scheiben schneiden und jeweils 4 Stück auf ein Toastbrot geben.
3 3. Zum Schluss noch ein Blatt Toastschinken und ein Blatt Gauda auf den Kartoffeltoast legen.