Basbusa von 1sucki1

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 Grieß mit Zucker und Backpulver vermischen, mit Butter verkneten; mit Joghurt und Milch vermischen (und evt. Sauerrahm dazu geben).
2. 2 Die Masse auf ein befettetes, bemehltes Blech geben; mit Mandeln belegen. Etwas Butter zerlassen und über die Basbusa träufeln.
3. 3 Im Backrohr bei 180°C goldbraun backen.
4. 4 Nach dem Backen mit Sirup übergießen.
5. 5 Sirup: 2 Becher Wasser, 2 Becher Zucker und Vanillezucker kurz aufkochen