Name: High Protein Bounty Porridge - Overnight Oats von Chefkoch_ChristinaS
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 30 g Haferflocken; 200 g Skyr; 10 g Kokosraspel; 25 g Zartbitterschokolade; n. B. Flavourpulver (Kokos); n. B. Süßungsmittel

High Protein Bounty Porridge - Overnight Oats von Chefkoch_ChristinaS

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10 min gesamt 10 min Vorbereitung 1 Portionen 430 cal

Zubereitung

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1 Die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Währenddessen die Haferflocken in eine Schüssel geben und so viel Wasser dazugeben, dass die Haferflocken gut bedeckt sind. Anschließend in der Mikrowelle (2-3 Minuten bei 700 Watt) oder in einem Topf kurz aufkochen und etwas abkühlen lassen.
2 Den Skyr mit Flavourpulver Kokos und/oder Süßungsmittel abschmecken und die Kokosraspel unterrühren. Nun die Skyrcreme auf der Haferflockenschicht verteilen und die geschmolzene Schokolade darauf verteilen. Optional mit etwas Kokosraspeln dekorieren.
3 Für 10-15 Minuten in den Tiefkühler stellen, bis die Schokoschicht wieder knackig fest ist – oder einfach über Nacht in den Kühlschrank stellen und am Morgen genießen.
4 Nährwertangaben pro Portion: 430 Kalorien | 40 g Kohlenhydrate | 26 g Eiweiß | 16 g Fett