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Honig-Kardamom-Tee Rezept

Name: Honig-Kardamom-Tee Rezept
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 El Kardamomkapsel; 60 g Ingwer; 3 El Honig; 2 Sternanis; 2 Zimtstange

Vergleichsteaser: Wasserkocher Test 2021

25 min gesamt 2 45 cal

Zutaten

2 Port.

2 El Kardamomkapsel
60 g Ingwer
3 El Honig
2 Sternanis
2 Zimtstange

Zubereitung

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1 Kardamomkapseln in einem Mörser fein zerstoßen. Mit 1 l Wasser aufkochen und 10 Min. bei mittlerer Hitze leise kochen. Kardamomwasser durch ein Sieb in einen anderen Topf gießen. Ingwer in dünne Scheiben schneiden. Honig, Ingwerscheiben, Sternanis und Zimtstangen zugeben und weitere 10 Min. leise kochen. Tee in Gläser füllen und heiß servieren.

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Zutaten

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