Name: Überbackene High Protein Wrap Taschen von Chefkoch_ChristinaS
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 3 High Protein Wraps; 100 g Veggie-Hack; 0.5 Zwiebel(n), rote; 150 g Paprikaschote(n), rote; 30 g Mais; 1 EL Tomatenmark; 100 g Frischkäse (Exquisa Fitline 0,2%); 80 g Käse, geriebener (light); n. B. Kräuter, italienische; Salz und Pfeffer; Öl zum Braten

Überbackene High Protein Wrap Taschen von Chefkoch_ChristinaS

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40 min gesamt 20 min Vorbereitung 20 min Kochen 6 Portionen 145 cal

Zubereitung

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1 Das Veggie-Hack in wenig Öl anbraten. Tomatenmark und die klein gehackte Zwiebel dazugeben und kurz anbraten. Dann die gewürfelte Paprika dazugeben, das Tomatenmark und zum Schluss Mais, Frischkäse und die Kräuter. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2 Die Wraps kurz in Wasser tunken, dann halbieren. Jeweils mittig etwas Hackmasse platzieren, etwas Käse draufgeben und die Taschen von beiden Seiten zuklappen.
3 Die 6 Taschen nebeneinander in eine runde Auflaufform legen, mit Käse bestreuen und im Backofen bei 175 Grad ca. 15 - 25 min überbacken, je nachdem wie knusprig du sie haben magst.
4 Nährwerte pro Wrap Tasche: 145 Kcal | 10g Protein | 11g Kohlenhydrate | 3g Fett