Name: Rumkugeln
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 80 g Butter; 2 Stk Eigelb; 1 EL Kakao; 250 g Schokolade (gerieben); 1 EL Staubzucker; 2 EL Strohrum; 250 g Kokosette

Rumkugeln

Von diesen unwiderstehlichen Rumkugeln können Ihre Gäste nicht genug bekommen. Dieses Rezept gelingt im Nu.

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 20 114 cal

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Für die Rumkugeln die Butter und Eigelb mit Hilfe eines Mixers schaumig rühren.
2 2. Danach die geriebene Schokolade, Staubzucker und Kakao zugeben und die ganze Masse nochmals gut durchmixen - am Schluss noch je nach Geschmack einen Schuss Rum einrühren.
3 3. Danach die gesamte Masse für ca. 60 Minuten kalt stellen (in den Kühlschrank).
4 4. Anschließend die Hände in kaltes Wasser tauchen und mit Hilfe eines kleinen Löffels aus der Schokoladenmasse kleine Kugeln formen.
5 5. Zum Schluss die Kugeln in Kokosflocken oder in Schokostreusel wenden und nochmals kalt stellen (trocknen lassen).

Rumkugeln

Zutaten

Zubereitung

Ähnliche Rezepte

Bauernbrötchen Kekse

Kakao auf Milchreis

Topfenwelle

Low Carb Tiramisu

Baileyskugeln

Kokostrüffel

Amarettokugeln

Schneller Schokokuchen