Name: Bananen-Pancake-Bärchen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 1 TL Backpulver; 1 Stk Banane (reif); 2 EL Butter zum Backen; 200 g Dinkelmehl; 2 Stk Ei; 3 Stk Heidelbeeren; 150 ml Milch; 1 Prise Salz; 2 TL Vanillezucker; 1 EL Zucker; 1 Tube Zuckerschrift (weiß)

Bananen-Pancake-Bärchen

Bananen-Pancake-Bärchen sind ein echter Hit für Kinder. Bei diesem Rezept haben auch Kinder Spaß beim Kochen!

20 min gesamt 20 min Vorbereitung 1 1298 cal

Zubereitung

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1 1. Für den Teig die Banane schälen und mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken.
2 2. Nun Eier mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen.
3 3. Dann Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren. Zum Schluss das Bananenmus zugeben.
4 4. Butter in einer Pfanne erhitzen. Für den Bauch und den Kopf mit einem Schöpfer zwei größere runde Pancakes bei mittlerer Hitze ausbacken. Die Pancakes erst wenden, wenn sich Bläschen im Teig gebildet haben.
5 5. Danach noch 8 kleine Pancakes für den Mund, die Ohren, den Pfoten und Schwänzchen backen und als Bärchen auf einem Teller anrichten. Mit den Heidelbeeren Augen und Nase dekorieren und mit weißer Zuckerschrift die Schnauze einzeichnen.