Name: Hühnerkeulen im Backofen
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Hühnerkeulen; 1 EL Honig; 1 Prise Paprikapulver (edelsüß); 1 Prise Pfeffer (schwarz); 3 EL Pflanzenöl; 1 Prise Salz; 2 EL Sojasauce

Hühnerkeulen im Backofen

Hühnerkeulen im Backofen perfekt gegart: knusprige Haut, saftiges Fleisch und einfache Gewürzideen. Ideal für ein schnelles Ofengericht.

1 hr 15 min gesamt 15 min Vorbereitung 1 hr Kochen 2 205 cal

Zutaten

2 Port.

4 Stk Hühnerkeulen
1 EL Honig
1 Prise Paprikapulver (edelsüß)
1 Prise Pfeffer (schwarz)
3 EL Pflanzenöl
1 Prise Salz
2 EL Sojasauce

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die Hühnerkeulen abwaschen mit Küchenpapier trocken tupfen, mit einer Gabel ein paar mal einstechen und auf ein Backblech legen.
2 2. Für die Marinade in einer Schüssel Pflanzenöl mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Sojasauce und Honig gut verrühren und die Hühnerkeulen von allen Seiten damit einpinseln.
3 3. Anschließend im vorgeheizten Backofen die Schenkeln auf dem Backblech für rund 45-50 Minuten bei 200 Grad (Ober-Unterhitze) backen.