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Avocado-Dip Rezept

Name: Avocado-Dip Rezept
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 Avocado; 2 El Zitronensaft; 2 El Hüttenkäse; 1 Laugenstange; 2 Tomate

Avocado-Dip: Avocados, Zitronensaft, Hüttenkäse, Laugenstangen, Tomaten

10 min gesamt 1 400 cal

Zutaten

1 Port.

0.5 Avocado
2 El Zitronensaft
2 El Hüttenkäse
1 Laugenstange
2 Tomate

Zubereitung

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1 1/2 Avocado schälen und den Stein entfernen. Fruchtfleisch mit 2 Tl Zitronensaft in eine Schüssel geben und mit einer Gabel fein zerdrücken. 2 El körnigen Frischkäse untermischen und mit Salz würzen.
2 1 Laugenstange (oder 1 Vollkornbrötchen) in Scheiben schneiden. Von 2 kleinen Tomaten den Stielansatz entfernen und die Tomaten halbieren.
3 Alles zusammen in eine abgeteilte Plastikbox oder in mehrere kleine Boxen geben.
4 Tipp: Wenn die Avocado halbiert ist, am besten zuerst die Hälfte ohne Stein verwenden. Die andere Hälfte lässt sich besser aufbewahren, da der Stein das Verfärben des Fleisches verzögert.