Name: Füllung für Wraps
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Faschiertes (gemischt); 1 Prise Kreuzkümmel; 150 g Mais (Dose); 1 Prise Oregano (getrocknet); 0.5 TL Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert); 1 Prise Pfeffer (schwarz, frisch gemahlen); 1 TL Salz; 3 EL Sonnenblumenöl (für die Pfanne); 100 ml Tomaten (passiert); 1 Prise Zucker; 1 Stk Zwiebel (gelb)

Füllung für Wraps

Eine köstliche Füllung für Wraps, dieses Rezept gelingt ganz einfach und schnell. Auch für Kochanfänger sehr gut geeignet.

20 min gesamt 20 min Vorbereitung 4 397 cal

Zubereitung

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1 1. Für diese sehr gute Wraps-Füllung die Zwiebel schälen, fein würfeln und in einer Pfanne mit etwas Öl für ein paar Minuten glasig anbraten.
2 2. Nun das gemischte Faschierte hinzufügen und für rund 8-10 Minuten mitbraten, bis es rundum braun (durchgebraten) und krümelig ist.
3 3. Anschließend die passierten Tomaten einrühren und den abgetropften Mais beigeben.
4 4. Das Ganze nun für ein paar Minuten einköcheln lassen, dabei öfters umrühren und zum Schluss mit Salz, Pfeffer, Zucker, Oregano, Kreuzkümmel und mit Paprikapulver würzen.