Name: Gebratene Tintenfischringe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: spanische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Chilischote (rot); 5 Stk Knoblauchzehen; 4 EL Olivenöl (native); 1 Prise Pfeffer (weiß, gemahlen); 1 Prise Salz; 400 g Tintenfischringe (TK); 1 Stk Zitrone (Saft davon)

Gebratene Tintenfischringe

Gebratene Tintenfischringe stehen in nur wenigen Minuten am Esstisch. Mit Zitronensaft übergießen und servieren, ein köstliches Rezept.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 4 96 cal

Zutaten

4 Port.

1 Stk Chilischote (rot)
5 Stk Knoblauchzehen
4 EL Olivenöl (native)
1 Prise Pfeffer (weiß, gemahlen)
1 Prise Salz
400 g Tintenfischringe (TK)
1 Stk Zitrone (Saft davon)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Chilischote waschen, längs halbieren und entkernen. Wenn man nicht mit Haushaltshandschuhen arbeitet, danach sofort die Hände waschen.
2 2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, darin die Tintenfischringe mit dem Knoblauch und den Chilischotenhälften anbraten und alles bei mittlerer Hitze 1-2 Minuten garen.
3 3. Vor dem Servieren mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken.