Name: Käse-Chili-Dip
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Stk Chilischoten (mild); 1 EL Essig; 1 TL Harissapaste; 75 ml Milch; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 50 g Schlagobers; 200 g Schmelzkäse; 1 TL Senf (scharf)

Käse-Chili-Dip

Ein blitzschnelles Rezept für einen köstlichen Käse-Chili-Dip! Dieses Rezept eignet sich perfekt für einen gemütlichen Grill- oder Kinoabend mit Nachos.

5 min gesamt 5 min Vorbereitung 1 799 cal

Zutaten

1 Port.

2 Stk Chilischoten (mild)
1 EL Essig
1 TL Harissapaste
75 ml Milch
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
50 g Schlagobers
200 g Schmelzkäse
1 TL Senf (scharf)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die Milch, den Schlagobers, den Senf und die Harissapaste werden in einem Topf bei niedriger Stufe erwärmt und währenddessen gut verrührt. Anschließend werden die Käsescheiben in kleine Stücke zerrissen und nach und nach dazugegeben.
2 2. Die Chilis werden fein gehackt, und gemeinsam mit den Essig unter die Masse im Topf rühren.
3 3. Zuletzt wird alles mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt, der Dip in eine Schüssel gefüllt und mit Paprikapulver bestreut.